可溶性淀粉Starch Soluble

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说明：测定麦芽淀粉糖化活力；碘量滴定分析法指示剂；血液非蛋白氮的检验；滴定血清钠。
别名：淀粉糊精；Amylodextrin；Amylogen；Thin boiling starch
分子式：(C₁₂H₂₂O₁₁)_n
分子量：(342.30)n
CAS：9005-84-9
外观：白色或淡黄色粉末
灰份：≤0.4%
pH：5.0-7.0 (25 ℃, 2% 溶液)
熔点：256-258 ℃
溶解性：溶于水
储存：室温干燥保存
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