木聚糖Xylan来源于山毛榉

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说明：生化糖类研究；调味甜料。
别名：半木质；半纤维；木糖胶；多缩木糖；Pentosan；Hemicellulose；Hemicellulose A；Poly(β-D-xylopyranose[1→4])
分子式：(C5H8O4)n
分子量：(132.11)n
CAS：9014-63-5
外观：白色或黄色粉末
来源：oat spelts(燕麦)
树胶醛醣：≤10% HPAE
葡萄糖：≤15% HPAE
木糖：≥70% HPAE (after hydrolysis)
溶解性：可溶于1 M NaOH:(可能浑浊)
储存：室温干燥保存
From RuiTaibio可替代S

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