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产品名称 β-胡萝卜素
产品类别 基础生化试剂 >> 暂未分类
产品简介 生化研究。饲料和食品添加剂。着色剂
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   β-胡萝卜素的详细介绍:

β-胡萝卜素β-Carotene

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用途:生化研究。饲料和食品添加剂。着色剂

名称:β-叶红素;橙黄素;维生素A原;前维生素Aβ-caroteneProvitamine A β,β-CaroteneCarotabenProvateneSolatene

分子式:C40H56

分子量:536.87

CAS7235-40-7

含量:≥97.0% (UV)

干燥失重:≤0.2%

重金属:≤0.001%

溶解性:chloroform: 10 mg/mL, clear, dark orange-red

熔点:176184

性状:红色或红褐色细粉。对光敏感。能从空气中吸收氧气变成无色的氧化物而失去活性。溶于二硫化碳、苯和氯仿,略溶于乙醚、石油醚和油类,极难溶于甲醇和乙醇,几乎不溶于水、酸类和碱类,稀溶液呈黄色。

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